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糖尿病人能吃皂角米吗 糖尿病人怎么吃皂角米

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糖尿病人是可以适当的吃一点皂角米的 ， 皂角米中所含有的营养成分对糖尿病的病情其实是有利的 ， 糖尿病人在吃皂角米的时候不要放糖就行 ， 可以煮咸口的 。
糖尿病人能吃皂角米吗可以适量食用 。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病 ， 饮食当以低糖低脂为主 ， 而皂角米是皂荚的果实 ， 含有丰富的植物纤维、多种氨基酸、矿物质等多种营养成分 ， 其中的糖分和脂肪含量都不高 ， 而且可以帮助控制餐后血糖上升的速度 ， 有助于平衡血糖 ， 对糖尿病的控制有一定的帮助 ， 所以糖尿病人是可以吃皂角米的 ， 但是要注意食用量 。
糖尿病人怎么吃皂角米皂角米的食用方法有很多 ， 可以加入其他食材或药材用来煮粥、清炖、煲汤等 ， 下面介绍一下皂角米的一种食用方法：
皂角米排骨汤
材料：皂角米15克 ， 排骨500克 ， 姜片3片 ， 食盐适量 。
做法：
1、将排骨洗净 ， 放入锅中焯去血水 ， 捞出 ， 沥干水分 。
2、皂角米提前3小时泡软 ， 洗净备用 。
3、将排骨、皂角米、姜片放入炖锅中 。
4、加入足量清水 ， 用大火煮开 。
5、然后转小火再炖1-2小时 ， 直至食材炖烂 。
6、出锅前根据自己的口味加入食盐搅匀即可 。
皂角米每次吃多少合适【糖尿病人能吃皂角米吗 糖尿病人怎么吃皂角米】5-10克左右 。
泡皂角米时 ， 建议取5-10克左右泡开即可 ， 它虽然营养价值很高 ， 但是也不宜长期大量食用 ， 因为皂角米性味辛温 ， 若是食用过多 ， 不仅容易导致长胖 ， 还会加剧体内的燥热之气 ， 引起上火、肠胃不适等症状 。
皂角米什么人不能吃气虚阴亏者 。
皂角米是一种高能量、高碳水、低脂肪的食物 ， 将它加水加热膨胀后 ， 呈半透明状 ， 口感香糯润口 ， 还具有一定的养心通脉、清肝明目等功效 ， 一般大部分的人群都是可以吃皂角米的 ， 但是由于皂角米味甘辛 ， 性温 ， 还具有一定的发散耗气的作用 ， 有气虚阴亏者不宜食用 ， 否则会加剧体内的燥热之气 ， 导致原本少气懒言、易出汗、气短、头晕心悸、面色萎黄、脱肛等不适症状加重 。

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