野生刺梨是一种营养价值非常高的水果，它里面含有的营养物质特别的丰富 ， 经常食用的话可以提高我们的抵抗力，美容养颜，一起来看看野生刺梨应该怎么吃吧 。
野生刺梨的功效与作用1、 增强免疫力 。
【野生刺梨的功效与作用 野生刺梨怎么吃】刺梨中含有丰富的维生素C，而维C是具有促进抗体形成的作用的 ， 对于感冒等病毒感染疾病有很强的免疫力，同时对于一些传染性的疾病也有预防作用 。
2、 抗衰老、降压 。
刺梨中含有一种叫做超氧化物岐化酶的物质，而且含量还比较丰富，它有什么作用呢?原来它可以减少体内自由基的破坏，起到抗衰老的作用;超氧化物岐化酶还能进入血管将沉积的自由基清除，保持血管的畅通，可以降脂降压，对心血管疾病有很好的预防作用，还能预防老年痴呆 。
3、 促进发育 。
刺梨中胡萝卜素的含量十分丰富，而胡萝卜素是维生素A的前身 ， 常吃刺梨可以治疗维生素A缺乏症，对于生长发育是十分有益的，正在长身体的青少年很适合吃 。
野生刺梨怎么吃1、生吃
野生刺梨的功效这么大，不吃简直是浪费 。野生刺梨是一种种水果，最简单的吃法 ， 就是将其生吃 。先将表皮用清水冲洗下，再将外面的刺去掉，将里面的种子挖掉，就可以直接食用了 。如果一次吃不完，可以放到冰箱里面冷藏 。
2、做成果脯吃
如果不喜欢生吃野生刺梨，可以将其制成糖渍果脯，味道更加甜美 。把新鲜买回来的野生刺梨外卖的刺拿掉之后，清洗一遍，放到带盖的罐子里面，加入白糖之后，密封保存 。保存一周左右，就可以拿出来吃了 。将野生刺梨果脯泡水喝 ， 味道很不错 。
野生刺梨是什么味道野生刺梨的果肉脆，成熟后有浓芳香味，并且味酸、涩、微甜，平 。
刺梨成熟后形状呈扁圆球形，果实为黄色略带红晕，果肉脆实 ， 品尝有涩味，但具有独特的芳香味，这种刺梨独有的味道在我们的产品中都保留了下来 。
野生刺梨怎么泡水喝1、烧开水
干刺梨泡水喝可以美容养颜，不过，一定要用温度较高的水来泡，因为干刺梨非常坚硬，温度较低的水是不可能将干刺梨的营养物质完全析出的 。烧好水之后，将被子洗干净，将刚刚烧开的水倒进被子里面，浸泡几分钟之后倒掉 。
2、泡干刺梨
待开水冷却到九十度左右 ， 取适量的干刺梨放到杯子里面，再冲入开水 ， 盖上杯盖，门十分钟左右 。这样才能够将干刺梨的营养物质浸泡出来 。之后，就可以趁热喝了 。喝完一杯之后，不要立刻将干刺梨倒掉，还可以续水继续喝 。
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